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苹果期货行情分析最新:3月11日,冷库苹果库存量比正常年份偏低,交易所仓单库存量在2%左右。陕西早熟果季嘎啦果收购价格达到了4400元/吨,略低于正常年份,价格比普通苹果高出80元/吨。山东产区2019/20年度早熟苹果还未大量上市,交易所仓单库存量仍在高位,库存量偏高问题依旧存在。3月中旬,受江苏、山东的部分早熟品种陆续上市,预计3月下旬,全国冷库苹果库存量将达到150万吨左右,较正常年份将有明显增加。清明节、端午节、中秋节是苹果期现货行情的关键时刻。后期随着上市量的增加,期现货行情将在4月末开始陆续趋于平稳。
截止到3月21日,全国苹果库存数据为64.05万吨,较节前(1月14日-3月21日)减少2.1万吨,比去年同期增加36.2%。全国苹果库存整体偏低,相比节前增加2.6万吨,比去年同期增加36.5%。今年苹果库存低于预期,是正常年份的苹果库存大幅减少的主要原因。3月16日,产区新鲜苹果基本上全部完成了上市,嘎啦果初步出货上市销售,预计后期将进入盛果期,随着市场对行情的信心不断加强,后期苹果市场价格或将继续上涨。
一般来说,一季度苹果价格会是水果价格最好的时期,一般来说二、三季度是水果消费淡季,虽然今年苹果还没有大规模上市,但是受去年同期水果价格涨幅较大的影响,苹果价格往往涨幅会大于西瓜、西瓜等水果,这些水果价格一旦开始上涨,就会成为水果价格的明星,今年3月底,西瓜价格达到了5.0元/斤,比节前提高了1~3分钱,苹果、梨价格在4.1元/斤,这些水果已经全部销售完毕,价格涨幅高于苹果。据卓创资讯,2019年4月份苹果全市销售苹果41.07万吨,同比减少4.08万吨,减幅22.76%。山东地区目前冷库苹果库存量是4.03万吨,同比增加16.32万吨,增幅30.48%。而库存的苹果、梨市场现在也是看好苹果价格的,只是今年苹果、梨的市场价格已经非常低,不足以支撑苹果价格上涨。
最后,笔者认为,2019年我国水果市场将迎来很多品种的好年,这从去年的荔枝、甜瓜、西瓜等水果品种销售中可以看出。
三、苹果价格有下跌的可能
1、水果的价格随着时间的推移会出现上涨
在经历了今年的水果价格大涨以后,水果市场的价格也会出现下跌的可能性,主要是因为去年苹果受到了气候影响,导致了果农大面积减产,这也是今年水果价格大幅上涨的主要原因。
2、去年因为苹果树产量太低,导致了今年产量非常少
由于去年的苹果种植面积大幅度减少,所以导致今年苹果树的产量受到了较大的影响。2019年12月份是我国苹果主产区的平易,且陕西洛川地区今年苹果已经大量上市,很多农民都喜欢苹果,当时大量的苹果在树上待了一段时间,也就导致了产量出现了较大的下降,导致价格出现了快速的上涨。
三、2019年我国水果市场价格整体看好
从2018年的水果价格来看,我们国家是水果的主产区,为了保障水果的价格能够维持在高价位,很多果农选择了进行水果种植,选择了大量的苹果、猕猴桃等水果。而苹果树是一年中比较重要的一环,目前苹果的价格和苹果的价格比起来,基本上处于稳定上涨的态势。

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